COB.RUBY RB2 32.8% CALLEBAUT, BOLSA 2.5 KG
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Ruby RB2 establece nuevos estándares de disfrute. En comparación con los chocolates Ruby anteriores (RB1), el Ruby RB2 ofrece un sabor afrutado más intenso con notas ácidas, así como un color rosa más intenso. Recomendamos utilizar Ruby RB2 puro si es posible. Sin embargo, su fluidez estándar lo hace adecuado para una amplia gama de aplicaciones.
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