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AZÚCAR INVERTIDO 600GR
Mejora la textura. Proporciona un mejor sabor. Aumenta la vida útil. Facilita la cocción.
Mejora la retención de humedad. Estabiliza la masa. Reduce la cristalización. Ayuda a
reducir la formación de cristales de hielo. Proporciona una textura más suave. Aumenta la
estabilidad. Ayuda a prevenir la resequedad
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