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MOSAIR IMPULSOR, SACO 15 KG
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MOSAIR IMPULSOR, SACO 15 KG Impulsor en polvo para masas de batido con efecto de doble subida. Se recomienda para magdalenas que hacen doble subida y para plum cakes. Para elaboraciones ricas en aceite y poco emulsionadas: magdalenas, sobaos, muffins.Mezclar 10-30 g de impulsor por 1 kg de harina y a continuación añadir el resto de ingredientes.
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