KIRSCH LA CIGOGNE 45 , BOTELLA 1 LT.
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KIRSCH LA CIGOGNE 45 , BOTELLA 1 LT. Aguardiente potente y con caracter, obtenido por la fermentación y destilación de cerezas
Características Principales
Ingredientes y Elaboración: Se obtiene mediante la fermentación y destilación del jugo de cerezas seleccionadas (incluyendo el hueso o carozo, lo que le da un sutil toque almendrado).
Rendimiento Profesional: Su fórmula está centrada en la potencia aromática para garantizar que el perfume de la cereza permanezca intacto y estable tras procesos exigentes como el amasado, la cocción o la congelación.
Usos Comunes
Repostería: Es el ingrediente indispensable para emborrachar bizcochos, elaborar la clásica Tarta Selva Negra o perfumar macedonias de frutas.
Gastronomía: Se utiliza de forma tradicional para aromatizar la fondue de queso suiza.
Coctelería: Funciona como base para combinados premium que requieran un destilado frutal seco y con fuerza.
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