HARINA V18 PANIFICACION (170/220W) SACO 25KG
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HARINA V18 PANIFICACION (170/220W) SACO 25KG
100% harina de trigo blando obtenida de la molturación del grano de trigo. Harina panificable (Absorbe un 50%-55% de su peso en agua). Indicada para fabricación de pan blanco y masas tipo churros. Sería el equivalente a una harina 000 o a una T60/T70, dependiendo de la clasificación de las harinas que se usa en cada país.
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