BETIPUL RAPID GASIFICANTE IMPULSOR, CUBO 5 KG
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BETIPUL RAPID GASIFICANTE, CUBO 5 KG
Mezcla de gasificantes, para aquellos productos que requieren su uso, p.ej. magdalenas, bizcochos, etc. Empieza a hacer efecto en frío, cuando la masa se está elaborando, consiguiendo un mayor volumen y esponjosidad.
Dosis recomendada de 30 a 60 gr. por kilo de harina. No superar el máximo de 80gr/kg.
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