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MOSAIR IMPULSOR, SACO 15 KG
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MOSAIR IMPULSOR, SACO 15 KG
Impulsor en polvo para masas de batido con efecto de
doble subida. Se recomienda para magdalenas que
hacen doble subida y para plum cakes. Para elaboraciones
ricas en aceite y poco emulsionadas: magdalenas, sobaos,
muffins.Mezclar 10-30 g de impulsor por 1 kg de
harina y a continuación añadir el resto de ingredientes.
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