CREMA DOBLE NOCCIOLA 18,5%, CALLEBAUT 5 KG

Crema Doppia Nocciola es una deliciosa crema de frutos secos que incluye un 18 % de avellana tostada. Se abren poco antes del tueste para liberar su auténtico sabor y textura de calidad. Combinado con el cacao Callebaut®, este relleno cremoso aporta un sabor a avellana más intenso y duradero. Rellene al instante sus éclairs, profiteroles o tartas después del horneado o mézclelo con sus propios rellenos de crema pastelera para aportarles más sabor