CREMA HORNO BLANCA CHOCOVIC, CUBO 10 KG
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Crema blanca especialmente formulada para elaboraciones que requieren horneado. Soportan altas temperaturas conservando su cremosidad original. Ideal para relleno napolitanas, muffins, manteniendo la textura y sabor lácteo sin quemarse en los procesos de horno.
Ingredientes: azúcar; grasa vegetal (palma, girasol) en proporciones variables; almidón modificado; lactosa (leche); almidón; lactosuero en polvo (leche); emulgente: lecitina; aroma natural de mantequilla (leche); aroma natural de vainilla.
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