MERMELADA FRAMBUESA ESPECIAL 30% VILAMAJO, 7 KG
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Mermelada de frambuesas al 30% y crema de frambuesa al 70%. Textura suave, ligeramente gelatinossa, sabor intenso, especialmente diseñada para extender sobre elaboraciones pasteleras, tartas de queso y relleno entre capas de bizcocho. Admite horneo y refrigeración. pH: 4 – 4,2 • ºbrix: 61°±2. Sin gluten, sin lactosa.
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